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    精彩回顧 | InnoCosme 2019中國國際化妝品技術峰會( 產品開發新定位)

    2019年4月11日-12日,第三屆中國國際化妝品技術峰會研討會在廣州匯華希爾頓逸林酒店舉行,原料達摩院和美業顏究院作為支持單位,應邀出席了本次峰會。

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    12日的主題是《產品開發新定位》,峰會嘉賓為大家帶來了從法規變更到應對監督檢查,從肌膚問題到皮膚模型,從消費者心理到新品研發,從產品本身到產品包裝潮流等各方面的精彩演講。


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    4月11-12日 

    廣州匯華希爾頓逸林酒店

    InnoCosme2019第三屆中國國際化妝品技術峰會

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    主辦方:BMAP

    支持方:原料達摩院

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    ▲大會現場

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    下面是嘉賓分享的精彩內容回顧

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    郭清泉:中國化妝品頂層思維設計及變革

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    來自廣東省藥監局化妝品安全專家委員會主任郭清泉教授給大家帶來《中國化妝品頂層思維設計及變革》的主題分享。

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    ▲廣東省藥監局化妝品安全專家委員會主任郭清泉教授

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    郭清泉教授解讀了各國化妝品的定義,通過對比中國、歐盟、美國、日本和韓國法規中對化妝品的定義發現,目前國際上對化妝品還沒有統一定義,五個國家都是從作用方式、部位、目的三個方面來定義化妝品。由于各國對產品的作用部位和作用目的的描述不一致,導致化妝品的定義范圍也不一致。

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    目前,我國法規對化妝品的定義是指:以涂擦、噴灑或者其他類似方式作用于人體表面(皮膚、毛發、指甲、口唇等)、牙齒和口腔黏膜,以清潔、保護、美化、修飾以及保持其處于良好狀態為目的的產品。

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    化妝品的3個基本性質:

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    1.安全性,對于使用對象來說,是必須具備的最基本性質;

    2.穩定性,是化妝品作為商品流通應具備的基本性質;

    3.有用性,包括生理學的有用性和心理學的有用性。

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    除了3個基本性質,化妝品還具備6個主要特點:

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    1.多學科交叉,包括皮膚科學、生物學、微生物學、分子生物學、化學、物理、物理化學、心理學、設計學等等;

    2.配方學,包括原料間的復配和兼容性、穩定性等等;

    3.整體觀,指的是要管好化妝品,不僅僅要管好化妝品產品本身,還要對原料選擇、管理、保存、產品設計、運輸、儲藏、與包材的兼容等各方面,都有整體考慮;

    4.時尚性,產品的色彩、包裝設計、概念等都需要有時尚性;

    5.文化性,不能把化妝品僅僅只當作一個化工產品,它是一門藝術,具有一定的文化性,完全有資質作為文化產品和國家名片向國外輸出;

    6.供應鏈

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    化妝品和食品藥品有很大區別:

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    化妝品對于人們來說并非不可或缺,對人體的作用是輕微緩和的,只作用于人體表面,化妝品的配方成分相對簡單,在風險方面容易識別出來,使用周期短,而且更新換代快;

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    而食品藥品對人們來說是不可或缺的,它們的作用是調節生理結構機能和補充人體營養,食品和藥品大部分是直接進入人體內部起作用的,活性和營養成分相對比較復雜,不容易識別風險,周期長,并且更新換代比較慢。

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    化妝品不是生活必須品,但目前已經從奢侈品轉變為日用消費品,并且也成為越來越多人離不開的日用品。

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    《財政部國家稅務總局關于調整化妝品消費政策的通知》(財政稅[2016]103號)規定,從2016年10月1日起,取消對普通美容、修飾類化妝品征收消費稅,將“化妝品”稅目名稱更名為“高檔化妝品”,稅率調整為15%。

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    隨著化妝品在人們的生活中扮演的角色越來越重要,化妝品的監督治理也日益重要。

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    化妝品的治理遵循四個“最嚴“原則:最嚴的標準、最嚴格的監督、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”;采用“放管服”方式,即簡政放權、放管結合、優化服務,而治理效果是否良好,關鍵在于四個“最嚴”和“放管服”之間的度是否把握得當。

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    目前中國的化妝品安全行政監管體系有:

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    藥品監督管理部門——主要監管化妝品發研制生產;

    海關總署——監管化妝品進出口;

    市場監督管理部門——監管市場經營;

    公安行政部門——監管刑事犯罪。

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    化妝品是體現美好生活的一種方式,在未來它可以作為文明符號或者國家品牌,將中國的中醫藥文化、儒家文化、華夏文明等,輸出給全世界,向世界宣傳中國軟實力。


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    喬達明:中國美容與個人護理的消費與創新趨勢

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    來自尼爾森北亞區的副總裁喬達明先生,分享的主題是《中國美容與個人護理的消費與創新趨勢》。

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    ▲尼爾森北亞區的副總裁喬達明先生

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    喬達明先生解讀了當前化妝品消費群體的主體特點及未來的發展趨勢。

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    喬先生表示,如今崛起的90后成為了化妝品消費主力,調查顯示,42%的雙十一節日網購者為90后。

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    90后相比上一代,有更開放的全球性思維。

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    60%的90后為“個人一代”,即“更關注我的想法”,而不那么關注別人或社會規范;66%認為自己是“斜杠青年”,意思是指他們同時擁有多個職業;25%的90后在去年換了工作,認為自己是冒險者;同時,在“技術狂熱者”中,90后占比最大。

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    而緊跟90后之后,即將成為消費主力軍的95后,與90后相比,也具有自己的鮮明特點。據調查,90后主要為個護買單,95則更愿意消費文化娛樂;90后重視質量和地位,95后則更偏愛小眾和個性化。

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    渠道變化趨勢上喬先生也做了一定解讀,他表示,渠道碎片化將會持續,線上銷售將持續增長,但目前線下渠道仍舉足輕重;在線下渠道中,化妝品店的地位仍十分重要;而購物體驗是一二線城市化妝品店的金字招牌,專業知識則是三四線城市化妝品店的有力優勢。

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    目前中國個人護理市場呈蓬勃增長趨勢,其中面部護理遙遙領先,而超高級產品是推動個人護理增長的重要動力

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    喬達明先生表示,如今消費者青睞自然和草本成分,可以借助此機會打造產品高級感;另外功能升級是如今消費者的最新需求,除此之外,產品包裝在中國美容行業中也是至關重要的。

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    喬達明先生認為,一個新品能不能成功,受很多因素影響,但從根本上來說離不開兩個關鍵因素:一是無論是大眾還是目標市場,成功的新品都需要滿足一定規模的消費者需求;二是產品體驗對推動線上購買日趨重要,先進市場雖不保證一定成功,但關鍵在于速度與靈活性。


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    莊秀園:問題肌膚產生的原因及對策

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    來自浙江立恩生物科技有限公司的資深研發經理莊秀園博士給大家帶來了《問題肌膚產生的原因及對策》的主題分享。

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    ▲浙江立恩生物科技有限公司的資深研發經理莊秀園博士

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    莊秀園博士介紹,皮膚是人體免疫系統的第一道防線,它既具有物理屏障作用,也有免疫調節作用。皮膚的免疫一旦失衡,就容易造成皮膚痤瘡、敏感、皮炎、真菌感染、衰老等各種問題。據調查,90%以上皮膚(包括頭皮)問題與皮膚免疫系統功能失調有關。

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    針對皮膚免疫失衡問題,浙江立恩生物科技有限公司科研人員潛心研究,結合現代技術,開發出了可改善皮膚免疫功能的高活性裂褶菌素——格曼迪?/Glumetica?,它的作用是提升皮膚防御能力,并促進肌膚生理性修復。

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    格曼迪?/Glumetica?的作用機制是通過特異性地結合皮膚免疫細胞的模式識別受體(如Dectin-1),使之發揮一系列生物學級聯反應,從而達到皮膚免疫系統的功效。格曼迪?BA-2005應用范圍包括修復抗敏產品、防止痤瘡產品、曬后修復產品、抗衰老產品、保濕產品以及日常護膚品。


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    黃亞東:真空冷凍干燥技術及其在化妝品中的應用以及與功效原料結合

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    當日下午,來自暨南大學生物醫藥研究院的副院長黃亞東先生為大家帶來了《真空冷凍干燥技術及其在化妝品中的應用以及與功效原料結合》的主題演講。

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    ▲暨南大學生物醫藥研究院的副院長黃亞東先生

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    黃亞東先生介紹了“真空冷凍干燥技術”的定義:在真空冷凍干燥時先將濕物料凍結到共晶點溫度以下,使水分變成固態的冰,然后在適當的溫度和真空狀態下,使冰升華為水蒸氣揮散,從而獲得干燥制品的技術。

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    黃亞東先生還介紹了凍干技術的發展歷程,在凍干技術的早期發展中,有三件事具有里程碑的意義:

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    第一件有關血清,發生在1933年,美國賓州大學用玻璃器皿系統,首次實現血清的冷凍干燥;

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    第二件有關青霉素,1928年,青霉素被人類發現,并在1938年,實現了青霉素的冷凍干燥,并在二戰期間的臨床醫學上得到重要應用,幾年后,凍干粉成為了保存疫苗的一種常用方法;

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    第三件事則是與如今很多人都喜歡的“咖啡”有關,為解決巴西咖啡過剩的問題,1938年,雀巢公司發明了咖啡的冷凍干燥技術。

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    隨著凍干技術的發展,凍干理論和工藝的研究也逐漸興旺。

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    1944年,Flosdor撰寫了世界上第一部有關技術和理論的專著;1951年和1958年倫敦先后召開第一屆和第二屆凍干專題研討會;1963年美國最先制定凍干藥品GMP生產標準;20世紀90年代,生物藥品的出現和發展迫使凍干技術向更加精致、深入的方向發展;近年來,凍干技術逐漸在材料學中應用,制備納米超級細微粉也應運而生,凍干粉占得一席之地。

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    真空冷燥有4個特點:

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    1.低溫狀態下進行,對熱敏感的物質的活性損失極小;

    2.真空狀態下進行,對易氧化的物質活性影響極小;

    3.真空狀態及低含水量的條件,抑制了微生物的生長,無需添加防腐劑;

    4.具有很好的速溶性和復水性,可室溫儲藏和運輸,延長保質期。

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    如今真空冷燥技術已經廣泛應用于食品和化學工業、醫藥工業、生物制品、生物材料以及化妝品等各領域。真空冷燥技術在化妝品領域中應用于維生素/蛋白多肽、植物提取物以及活細胞成分等成分,能更好的保存活性物質的活性、延長保存時間,并實現化妝品無防腐劑無添加的概念。

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    在未來,凍干技術也將在化妝品領域發揮更大的作用。

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    陳亮:化妝品企業如何輕松接受監督檢查

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    來自環亞集團的首席質量官、環亞研究院的副院長陳亮女士為大家帶來了《化妝品企業如何輕松接受監督檢查》的主題演講。

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    ▲環亞集團的首席質量官、環亞研究院的副院長陳亮女士

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    陳亮女士主要從“認清化妝品行業嚴格監管的形勢”、“化妝品日常監督檢查的特點”、“化妝品行政許可檢查的特點”以及“如何輕松接受監督檢查”四個方面進行分享。

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    陳女士介紹,2015年5月29日,習主席對食品藥品管理工作提出了“四個最嚴”:最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰以及最嚴肅的問責。

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    目前針對化妝品行業的監管依據有《化妝品衛生監督條例》、《化妝品衛生監督條例實施細則》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》以及《總局辦公廳關于印發化妝品監督抽檢工作規范的通知》。

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    監督對象生產企業,如自主生產企業以及加工企業;經營企業包括線上的天貓、京東和唯品會等,線下企業包括百貨、超市日化店、美容美發店以及批發市場等。

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    檢查的方式包括監督檢查和行政許可審查。

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    監督檢查包括書面檢查(即食品藥品監督管理部門依法查閱食品藥品生產經營企業落實食品藥品安全主體責任自查報告及相關技術資料的活動)、日常監督檢查、飛行檢查、專項檢查和體系檢查(即根據風險分析理論,依據有關法律法規和標準,對企業的食品藥品安全管理體系進行全面的、系統的檢查與評價)等。

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    以化妝品生產企業為例,檢查的內容包括主體資格、產品準入、原料控制、生產過程、產品檢驗、標簽標識、產品質量追蹤責任以及產品倉儲與營銷。

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    檢查時通常分兩條線:第一跳線是生產、倉庫和銷售;第二條線是品管、實驗室和留樣管理制度。檢查邏輯通常是依據章節分工來開展審評,并遵循相關事務之間的關聯。

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    那么,面對嚴格的監督檢查,化妝品企業要如何做才能輕松地接受監管呢?

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    陳亮女士的建議是:

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    第一,要用正確的態度對待監管。檢查是企業進步的助推劑,問題是企業獲取的改善點,企業應化被動為主動,接受監管。

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    第二,要打造一支訓練有素的隊伍。這個隊伍由“研發、采購、生產、品管、倉儲、設備、銷售“等多部門人員組成,每月可以進行一次飛行檢查演練,定期自查,使“監督檢查”“飛行檢查”常態化。

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    第三,企業的質量負責人除了105條規定的基本要求外,還需要有“五熟悉+五具備”。“五熟悉”指的是法律法規、產品特點、技術知識、組織架構和制度流程;“五具備”指的是豐富經驗、清晰思維、邏輯表達、掌控能力和應急響應。

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    第四,企業要做到充分展示企業管控能力、充分賦予監管人員信心、和充分保證產品質量安全。

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    除了以上幾位嘉賓的精彩演講,其他嘉賓的分享內容一樣不容錯過,更多的精彩內容,歡迎大家觀看視頻回顧。

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    ▲會議現場

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    ·END·

    作者 | 酸奶蓋

    編輯 | 小朱同學

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    會議精彩視頻將陸續放出

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